Doplňky do kuchyně

Kastrol, který se výborně hodí na přípravu jíšky, cibulky, atd. Na tento kastrol se hodí poklice Brown o průměru 12 cm, obj. č. 115645. Snadná údržba.

Kuchyňský kastrol představuje klasický hliníkový hrnec s poklicí, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Kastrol je opatřený kvalitním nepřilnavým povrchem bez obsahu škodlivých látek, který je nezbytný pro moderní způsob vaření. Použitý materiál je zárukou rychlého přenášení tepla, a tedy rychlého a rovnoměrného vaření. Hliníkový kastrol patří do řady ALUE a jeho vnější povrch je sytě červené elegantní barvy. Vybavený je poklicí se silikonovým lemem a otvorem pro únik páry i litými rukojeťmi se silikonovou ochranou, které vám zpříjemní manipulaci s hrncem během vaření.

Ucelený sortiment výrobků pro zavařování DELLA CASA zahrnuje zavařovací sklenice s klipem z  vysoce odolného skla s celonerezovými klipovými uzávěry a špičkovým těsněním z přírodního kaučuku. Zavařovací sklenice s klipem DELLA CASA jsou ideální pro zavařování ovoce, marmelád, pesta, hub apod. i pro zavařování paštik, masa, masových směsí a tukových pokrmů a jejich dlouhodobé uskladnění. Vakuum ve sklenicích s kvalitním klipem z nerezavějící oceli a těsněním z přírodního kaučuku zůstane zachováno déle, než u běžných zavařovacích sklenic. Zavařené pokrmy ve sklenicích s klipem DELLA CASA mohou být skladovány po dobu 3 až 6 let. Odolné těsnění z přírodního kaučuku je vhodné pro opakované použití, při správném zacházení je lze pro zavařování použít až 3krát.

Moderní kastrol s poklicí Home Profi vhodný pro použití v domácnostech i profesionálních kuchyních. Vyroben z prvotřídní nerezavějící oceli, má extra silné sendvičové dno a masivní široké úchyty. Vhodné pro všechny typy sporáků. Snadná údržba. Záruka 5 let.

Banquet smaltovaný kastrol Lavender 20 cm. Smaltovaný hrnec s dekorem levandule vhodný ke každodennímu použití.  Hrnec smalt s pokličkou se výborně hodí na přípravu polévky, omáčky, vaření těstovin, brambor a jiných příloh. Vychutnejte si atmosféru slunečné Provence. Oblíbená kolekce Lavender přinese vůni levandule přímo do vaší kuchyně. Klasické provedení v kombinaci rustikálního levandulového motivu a moderní fialové rozzáří váš kuchyňský stůl. Celou kolekci Lavender naleznete ZDE.

Tlakový hrnec s pákovým uzávěrem je vyroben z nerezu 18/0 o tloušťce stěny 0,6 mm a silným sendvičovým dnem. Víko obsahuje dva ventily, hlavní pracovní ventil a pomocný (bezpečnostní) ventil pro případ zanešení pracovního ventilu. Toto činí hrnec maximálně bezpečným. Tlakový hrnec je určen pro rychlou přípravu pokrmů a lze jej používat na všechny typy varných desek vč. indukce. Vlastnosti: odměrná stupnice uvnitř hrnce tlakový hrnec z vysoce kvalitní nerezavějící oceli 18/10 vícevrstvé termo akumulační dno možné mít v myčce na nádobí mimo těsnění a ventilu, jednoduché čistění plynule nastavitelné uvolňování páry ergonomické rukojeti velmi snadná manipulace, otevíraní a zavírání pomocí jedné ruky šetří energii, o 35 % rychlejší vaření

Masivní pánev s nízkým okrajem a odolným antiadhezním povlakem pro přípravu palačinek - to je pánev na palačinky  i-PREMIUM Stone.Pánev je opatřena špičkovým nepřilnavým povlakem se zvrásněnou strukturou a charakterem neleštěného přírodního kamene. Palačinka se během přípravy nedotýká povrchu pánve celou svou plochou, ale spočívá na velkém množství malých vyvýšených bodů a smaží se bez připalování i rovnoměrně. Pánev je opatřena indukčním dnem z nerezavějící oceli. Vhodná pro všechny typy varních desek. Pánev lze mýt v myčce nádobí. Záruka 5 roků.Materiál: plast, hliníková slitina, nerez ocel, antiadhezní povrch

Při vaření je kromě dovedností a ochoty nesmírně důležité kvalitní nádobí ve kterém jídlo připravujeme. Při správném výběru vytvoří nejen ideální podmínky pro připravovaná jídla, ale bude vám sloužit i dlouho. Nádobí Valdinox Aurum je věnováno všem kuchařským nadšencům, kteří se v kuchyni snaží stát skutečnými mistry.Aurum je řada zahrnutá do polské značky moderního nádobí Valdinox a je zaměřena na lidi, kteří vaření nepovažují za běžnou rutinu, ale za skutečné kulinářské dobrodružství. Spolehlivé zpracování, moderní design a dokonalá výrobní technologie je činí téměř dokonalými. Nápadný vnitřní povlak, inspirovaný kamenem, je nepřilnavý povlak, který účinně zabraňuje ulpívání a připalování potravin. Nádobí Valdinox Aurum je vyrobeno kovanou technologií, díky níž je extrémně odolné. Velká a pevná rukojeť usnadňuje bezpečné vaření a přenášení hotových pokrmů. Doporučujeme používat dřevěné nebo nylonové kuchyňské doplňky, aby nedošlo k poškození nepřilnavého povlaku.

Smaltované nádobí zaručuje při správném zacházení dlouhou životnost a odolnost. Samozřejmostí je zdravotní nezávadnost a vynikající tepelné vlastnosti. Smaltované nádobí přináší do vaší kuchyně nádech starých časů, ruční výroba s přiznanými drobnými nedokonalostmi navazuje na tradiční zpracování. Hrnec s poklicí bude díky svému vzhledu nejen praktickým pomocníkem, ale také hezkým doplňkem vaší kuchyně. 2 praktická ucha pro snadnou manipulaci. Nádobí není náročné na údržbu, snadno se čistí. Při mytí nepoužívejte drátěnku, ani abrazivní čisticí prostředky, aby nedošlo k poškození povrchu. Hrnec lze použít na všechny druhy varných desek včetně indukční.

Pozvedněte své stolování o úroveň výš a naservírujte rodině či přátelům ty nejlepší dobroty na těchto elegantních talířích z porcelánu s decentním černým dekorem. Bílá a černá kombinace podtrhuje elegantní dojem sady, díky kterému každý servírovaný pokrm krásně vynikne a společné chvilky u stolu si tak vychutnáte o něco víc. Talíře můžete dávat do myčky na nádobí, ale nedoporučejeme to - vlivem čisticích prostředků používaných v myčkách může dojít k poškození dekoru (není pak důvod k reklamaci). Sada obsahuje: 6x hluboký talíř - pr. 22 cm 6x mělký talíř - pr. 27 cm 6x dezertní talíř - pr. 19 cm

Vařte jako šéfkuchař z té nejlepší kulinářské show. Pokud i vy chcete patřit mezi ty, kteří tančí v kuchyni a jejich práce s pokrmy chutná ještě líp, než vypadá, tak jste tu správně. Každá kuchyň potřebuje správné a šikovné nádobí, díky kterému zvládnete i ty nejsložitější pokrmy levou zadní.

Chcete každé ráno zahajovat v doprovodu neodolatelné vůně čerstvé kávy? Připravte si ji díky elegantnímu French pressu, který je dílem sázavských skláren Simax. French press je vyrobený z vysoce tepelně odolného skla SIMAX, píst a sítko jsou vyrobeny z kvalitní nerez oceli a víčko z tvrzeného plastu. Skleněnou nádobu můžete bez obav mýt v myčce nádobí. Skleněné nádobě nechybí praktická odměrka, která vám umožní přesné odměření vody. French press je dodáván v barevné kartonové krabičce, snadno se tak promění v dokonalý dárek pro milovníky kávy. SHRNUTÍ VLASTNOSTÍ PRODUKTU french press na přípravu kvalitní kávy o objemu 1l praktická odměrka na skleněné nádobě vysoce tepelně odolné sklo Simax skleněná část vhodná do myčky na nádobí dodáván v barevné kartonové krabičce - vhodné jako dárek INSTRUKCE VÝROBCE

Výška 30,5cm

Litinový hrnec s poklicí je robustní, vysoce odolný a má dlouhou životnost - vydrží vám i několik generací. Litinový hrnec je odolný proti korozi a připálení, skvěle vede a akumuluje teplo, umožňuje energeticky úsporné vaření. Díky tomu je litinové nádobí velmi populární. Vhodný do trouby až do 280 °C. Předtím, než výrobek použijete na zdroje tepla, vždy se ujistěte, že jste do produktu vložili olej na pečení, máslo nebo kapalinu, aby jeho základna byla úplně zakrytá. Při vaření na varné desce nepoužívejte vysoké teplo. Doporučuje se nejprve výrobek předehřát při nižší teplotě a pak postupně přidávat teplo po ideální teplotu. Pro nejlepší výsledky vaření a zabránění přilepení jídla vždy nastavte nízkou až střední teplotu.

V masivním kastrolu s poklicí s velmi kvalitním nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT můžete vařit, smažit, dusit, opékat a zapékat s minimální spotřebou tuku. Při používání ocenítě, že se připravovaný pokrm nepřipéká. Poklice je vybavena otvorem pro únik přebytečné páry. Při užívání doporučujeme použití kuchyňské chňapky. U plynových sporáků volte správnou velikost plamene, u elektrických, sklokeramických a indukčních vařičů je nutné zvolit odpovídající velikost ploténky. Připravovaný pokrm lze na sporáku připravit a pak jej vložit do trouby. V troubě používejte do 200 °C. Připravené jídlo můžete pohodlně skladovat v hrncích také v chladničce. Lze umývat v myčce, avšak vlivem agresivních čisticích prostředků může dojít k nepatrné oxidaci (tento stav nemá vliv na proces vaření, není zdravotně závadný a nemůže být důvodem reklamace).Materiál: hliník s vynikajícím nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT a se silným sendvičovým dnem šetřicím energii, sklo, nerezRozměry: objem 4,3 l, pr. 28 cm, v. 8/14 cm

Sada nerezového nádobí Destiny je vyrobena z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli s exkluzivním leštěným povrchem, která zajistí vysokou životnost nádobí bez ztráty vlastností a funkčnosti nadměrným opotřebením. Speciální zesílené sendvičové dno zajišťuje rovnoměrný ohřev pokrmu a brání připalování pokrmů. Nádobí je doplněno skleněnými poklicemi s úchyty. Při samotném servírování získáte čas navíc, protože chladnutí jídla je pomalejší, než u běžných hrnců. Nádobí je vhodné na všechny typy tepelných zdrojů včetně indukční varné desky. Lze použít i v troubě do 240 °C (bez skleněných poklic). Nádobí je vhodné do myčky nádobí a tím ušetříte svoji námahu i čas. Díky používaným technologiím a kvalitnímu materiálu by tato jedinečná sada neměla chybět v žádné moderní domácnosti. Sady hrnců z kolekce Destiny doporučuje jako skvělou volbu pro domácí vaření šéfkuchař jedné z nejlepších pražských restaurací Yamato Marek Hora.Výhody: vynikající termoregulační vlastnosti díky sendvičovému dnu pokrm se ohřívá rovnoměrně bez připalování chladnutí jídla je pomalejší než u běžných hrnců vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce lze mýt v myčce nádobí - šetří váš čas i energii kvalitní nerezová ocel zajistí delší životnost nádobí exkluzivní leštěný povrch dodá luxusní vzhled Sada obsahuje: hrnec se skleněnou poklicí pr. 24 cm, objem 5,8 l, v. 14 cm hrnec se skleněnou poklicí pr. 20 cm, objem 3 l, v. 10 cm hrnec se skleněnou poklicí pr. 18 cm, objem 2,3 l, v. 10 cm hrnec se skleněnou poklicí pr. 16 cm, objem 1,8 l, v. 10 cm hrnec se skleněnou poklicí pr. 14 cm, objem 1,4 l, v. 9 cm pánev se skleněnou poklicí pr. 24 cm, v. 6 cm

 Smaltované hrnce v černé barvě jsou kvalitní, se smaltovanými držadly i poklicí. Vhodné do myčky.

Sklenice s víčkem na zavařování ovoce, zeleniny, hub, čalamád nebo také na uskladnění sušeného ovoce, bylin, ořechů. Kovové víčko na závit - červenobílé kostky.

Nepřilnavé pánve kolekce Alba jsou určeny především k velmi rychlé úpravě masa nebo zeleniny s minimem tuku, takže vaření v tomto typu pánví je mnohem zdravější. Jsou hliníkové, kdy se hliníkový plát pod vysokým tlakem formuje do požadovaného tvaru. Díky nerezové rukojeti je možné pánve používat i pro přípravu pokrmů v troubě. Vhodné do trouby: do 300 °C.

Klasická víčka s gumovým těsněním po obvodu jsou nezbytnou součástí pro zavařování ovoce a zeleniny.

Palačinková pánev s nepřilnavým několikavrstvým povrchem FERN GREEN non stick bude skvělým pomocníkem ve vaší kuchyni. Tento povrch je vysoce nepřilnavý a umožňuje tak vaření bez připalování i s minimálním množstvím tuku, je tak maximálně hygienický a vhodný pro zdravé vaření.  Jádro pánve je odlité z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí a je tak všeobecně jedním z nejideálnějších materiálů pro výrobu nádobí. Velmi rychle se rozehřívá rovnoměrně po celém povrchu pánvičky a teplotu si pak během vaření snadno udržuje. Je také velmi stabilní, tvarově stálý a především zdravotně nezávadný. Dvouvrstvé sendvičové dno navíc značně zvyšuje rychlost ohřevu pro maximální efektivitu vaření. Rukojeť je ze speciálního materiálu, který nepohlcuje teplo, takže při použití na sporáku nikdy nepálí. Zesílený horní okraj pak také zvyšuje odolnost proti nárazům a zpevňuje konstrukci pánvičky. Díky nepřilnavému povrchu se pánev velice snadno čistí a od nečistot ji stačí setřít ubrouskem nebo mokrým hadříkem.

Titanové pánve TitanPOWER značky Tescoma vydrží extrémní zátěž. Špičkové pánve s nepřilnavým povrchem s titanovou vrstvou, na které se můžete spolehnout i při intenzivním každodenním používání.Charakterizuje je extrémně vysoká odolnost, tvrdost a oděruvzdornost, velmi rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, dlouhodobé udržení akumulované teploty a masivní provedení, které se nedeformuje.Díky vysoce nepřilnavému povlaku se pokrmy v pánvích TitanPOWER nepřipalují, propékají se rovnoměrně, zachovávají si svou přirozenou chuť i šťavnatost. Smažit můžete zdravě a s použitím minimálního množství tuku.Komfortní nerezová rukojeť je k pánvi přichycená masivními kovovými nýty. Pánve TitanPOWER neobsahují žádné plastové části, jsou žáruvzdorné a můžete je používat i k dopékání v pečicích troubách. Použitými materiály jsou kvalitní kov, extra odolný titanový povrch a pro rukojeť nerezová ocel. Titanový povrch pánve je vhodný i pro kovové obracečky a neostré kovové nářadí.Pánve TitanPOWER jsou použitelné na všech typech sporáků včetně indukčních a vhodné k mytí v myčce nádobí.Nadstandardní záruka 5 let.

Atraktivní kuchyňské nádobí Bordeaux značky Tescoma na sporák i do trouby. Je celokovové a kromě odnímatelných silikonových úchytů neobsahuje žádné plastové části. Můžete je proto používat nejenom na všech typech sporáků včetně indukčních, ale i ve všech typech pečicích trub.Pružné silikonové úchyty pro bezpečné přenášení horkého nádobí lze snadno nasadit i sejmout. Nádoby i poklice jsou opatřeny prvotřídním antiadhezním povlakem, který zabraňuje připalování a přispívá ke snadnému čištění. Výstupky na spodní straně poklice a poklopu umožňují rovnoměrné stékání odpařené tekutiny zpět do pokrmu. Pokrmy připravované v nádobí BORDEAUX jsou díky unikátnímu řešení poklic rovnoměrně uvařené i propečené, nejsou vysušené a zůstávají šťavnaté. Materiál: kvalitní kov, nerezové indukční dno, úchyty z žáruvzdorného silikonu. Prodloužená záruka 3 roky

Banquet smaltovaný kastrol Lavender 20 cm. Smaltovaný hrnec s dekorem levandule vhodný ke každodennímu použití.  Hrnec smalt s pokličkou se výborně hodí na přípravu polévky, omáčky, vaření těstovin, brambor a jiných příloh. Vychutnejte si atmosféru slunečné Provence. Oblíbená kolekce Lavender přinese vůni levandule přímo do vaší kuchyně. Klasické provedení v kombinaci rustikálního levandulového motivu a moderní fialové rozzáří váš kuchyňský stůl. Celou kolekci Lavender naleznete ZDE.

Kvalitní kastrol řady Black Rose Collection, vyroben z odolného kovaného hliníku, si najde své místo v každé kuchyni. Opatřen 3vrstvým nepřilnavým mramorovým povrchem pro vaření s minimem tuku. Kastrol je odolný proti nárazu a deformaci tvaru. Ergonomické měkčené Soft-Touch rukojeti umožňují snadnou a bezpečnou manipulaci. Součástí kastrolu je žáruvzodná poklice se silikonovým okrajem, nerezovým úchopem a otvorem pro odvod přebytečné páry. Speciálně vyvinuté turbo indukční dno rozvádí teplo po celé ploše, jídlo se nepřipaluje a šetří až 35 % energie. Ecofriendly, neobsahuje PFOA, olovo ani kadmium. Vhodný do trouby do maximální teploty 180 °C.

Nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvality, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení.Ať už je pro vás vaření vášní, koníčkem či druhem relaxace, zcela jistě si zamilujete prémiové, vysoce kvalitní nádobí z nerezu Zwilling Pro. Touto sérií Zwilling udává standard ve kvalitě, technologii a především designu. A laťka je nastavena opravdu vysoko. Nádobí nejvyšší kvality pro nejvyšší nároky. Odolné proti poškrábání. Absolutně nadčasový, elegantní design promyšlený do posledního detailu. Rozměry rendlíku:. Objem: 1,5 lPrůměr: 16 cmVýška bez poklice: 9 cm; s poklicí: 12 cmŠířka včetně rukojeti: 34,9 cmTloušťka dna: 0,5 cm Hlavní výhody nádobí z kolekce Zwilling Pro:. Nerezové nádobí v jednoduchém, nadčasovém designu s výraznými uchySendvičové dno SIGMA Classic+ pro optimální ukládání a distribuci tepla + energeticky efektivní vařeníTitanem vytvrzené kapslové dno zvláště vhodné pro mytí v myčce nádobíVhodné na všechny druhy tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě (až do 200°C)Vysoce kvalitní ušlechtilá nerezová ocel 18/10 – dokonale hygienická, robustní a odolná poškrábáníHygienický materiál, který se snadno čistí, nepřebírá chutě ani pachyVnitřní měrná stupnice pro úsporu času během vařeníZahnuté okraje pro snadné slévání bez kapekVelká, tepelně odizolovaná ucha / rukojeti pro snadnou a bezpečnou manipulaciDokonale padnoucí skleněné poklice umožňující snadnou kontrolu obsahu Na všechny zdroje tepla včetně indukce. Výhodou nádobí Zwilling Pro je pětivrstvé sendvičové dno SIGMA Classic+ určené na všechny druhy varných plotýnek včetně indukce. Tvoří jej robustní hliníkové jádro obalené nerezovou ocelí, jejíž vnější plášť je pro větší odolnost zpevněn oxidy titanu. Velice dobře akumuluje teplo a navíc jej rychle a rovnoměrně rozvádí. Skleněné poklice pro energeticky úsporné vaření. Skleněná poklice dokonale dosedá na tělo nádobí, umožňuje tak úsporu energie a vaření s malým množstvím vody. Velký lesklý úchyt kontrastuje s matným povrchem hrnců. Zajišťuje především bezpečnou manipulaci během vaření. Egonomická nepálivá ucha a rukojeti vhodné do trouby. Výrazných uch a rukojetí z leštěné nerezové oceli si všimnete na první pohled. Jejich účelem je zajištění bezpečné manipulace s nádobím. Při běžném vaření zůstávají díky tepelnému odizolování zahřívají jen minimálně. Byly designovány v souladu s pravidly ergonomie, čímž navíc zajišťují komfortní a bezpečný úchop. Odolná a trvanlivá nerezová ocel je vhodná do myčky nádobí. To je ale jeden z mnoha benefitů, kterými vás nádobí potěší. Tepelně odizolovaná široká ucha (a rukojeti) jsou dostatečně velká pro bezpečnou manipulaci. Navíc zůstanou chladná po delší dobu. Oceníte nejspíš také praktické okraje hrnců pro slévání bez odkapávání, vnitřní měrnou stupnici a dokonale přiléhající skleněné poklice, které šetří energii. Nádobí Zwilling Pro je vhodné na všechny druhy tepelných zdrojů, včetně indukce, dokonce jej můžete využit i pro zapékání v troubě až do 200 °C.Vícevrstvé sendvičové dno SIGMA Classic+ výborně akumuluje a až neuvěřitelně rychle a rovnoměrně distribuuje teplo. Každý kousek nádobí z tohoto setu vás okouzlí svým elegantním saténově hladkým povrchem. Kvalitní nádobí ocení v profesionálních provozech i v běžných domácnostech. 

Pánev na 4 lívance je praktickým pomocníkem do každé domácnosti. Urychlí práci a dokonale vytvaruje nejen lívance, ale také vejce či bramborové placky. Díky teflonovému povrchu se nic nepřichytí.

Rendlík je skvělý pro každou moderní domácnost a je ideální cestou ke zdravé výživě, dietní, ekonomické a estetické přípravě pokrmů. Naakumulovaná energie předává teplo dále do nádoby – tepelný zdroj vypínáme v předstihu. Materiál: vysoce kvalitní nerezová ocel 18/10, silikon - úchyt. Je vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce, do trouby do 200 °C.

Hliníková pánev s vnitřní povrchovou keramickou úpravou má rukojeť soft-touch ve stejné barvě jako tělo pánve. Keramický povrch je na rozdíl od jiných nepřilnavých povrchů více odolný proti poškrábání a i při používání ve vysokých teplotách je povrch trvalejší. To napomáhá snadnějšímu vaření a údržbě. K vaření doporučujeme používat dřevěné nebo plastové náčiní. Tloušťka stěny 2,5 mm, tl. dna 2,5 mm.

Nerezová pánev z ušlechtilé oceli 18/10 použitelná na všechny typy sporáků včetně indukce a i do trouby. Pánev prémiové řady Flavoria značky KELA disponuje vícevrstvým termoakumulačním dnem a nerezovou rukojetí. Pečlivá výroba z ní činí odolnou, tvarově pevnou a snadno udržovatelnou pánev.Výhody a vlastnosti: ušlechtilá nerezová ocel v nejvyšší kvalitě 18/10 vynikající vlastnosti pro vaření, smažení, dušení i zapékání tvarově stálé nádobí s pevnou konstrukcí, které lze hodně rozpálit vícevrstvé sendvičové dno zaručuje maximální efektivitu vaření žáruvzdorná skleněná poklice s nerezovou rukojetí otvor v poklici pro přirozenou regulaci páry uvnitř nádoby dokonale tvarovaná rukojeť pro pohodlnou manipulaci jednou rukou pomocná postranní rukojeť pomáhá při manipulaci s plnou pánví pevné spojení rukojetí s tělem bez vnitřních spojů a šroubů široký odlévací okraj, se kterým při přelévání obsahu neukápnete dno je kompatibilní se všemi druhy sporáků, vhodné i na indukci díky kvalitní pevné konstrukci může pánev do trouby odolá i vysokým teplotám do max. 220 °C, s poklicí do 180 °C nádobí Flavoria je ze zcela hygienických materiálů a neobsahuje žádné škodliviny prémiové zpracování tradiční německé značky KELA